雅博体育网站-受“死田鸡”事件影响 鲜活田鸡销量降三成

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此前,遭媒体曝光的“死田鸡”事件令不少市民“闻蛙色变”,记者走访黄沙水产交易市场了解到,鲜活田鸡的生意较上月同期下降了三四成之多,批发价格也下降了两成左右。不过川湘菜馆,以田鸡为原料的菜式销量并未受太大影响。

昨日,记者来到黄沙水产交易市场,一家蛙行的伙计指着店里一箱箱“扎扎跳”的田鸡和牛蛙对记者再三保证店内出售的蛙类都是鲜活的。“上月此时田鸡批发价是20~21元/公斤左右,现在降到17元/公斤了,来拿货的人也减了三成。”伙计说,不过对于如何处理运输途中死掉的田鸡的问题,他们则以不知情为由不肯多说。另外,在荔湾区宝华肉菜市场记者看到,鲜活田鸡售价为22元/公斤,田鸡档的档主反映这两周以来,生意明显惨淡了许多。

广州有麻田会、二郎田鸡这样的田鸡专营店,此外在市内大量湘菜、川菜馆中也有不少以田鸡为主要原材料的菜式。不过记者了解到,这次“死田鸡”事件对这些饭店也稍有影响,但一些饭店主动采取应对措施,将影响降到最低。

艺苑南路二郎田鸡的店主华先生告诉记者:“‘死田鸡’事件对我店稍有影响,但我们主要做回头客的生意,过来吃的大多是老顾客,影响并不大。”而重庆酷锅火锅的负责人宁部长说没有影响,“我们的顾客都是我们的忠实粉丝呢”。

而麻田会维家思店的店长吴先生则告诉记者,虽然现在是火锅淡季,但与去年同期相比,其店的销量反而还有增加。他介绍,
更多精彩尽在这里,详情点击:https://mjr-zaidan.com/,田鸡养殖店内所用的田鸡都从海南进货,对于死田鸡则丢弃不用,他们还举行活捉田鸡活动,会邀请顾客亲自挑选、现场称重。

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